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椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行

椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行

椒盐排骨这样做，美味非常！排骨加料酒、葱、姜、酱油搅拌均匀，腌制半小时，半小时后开始起锅烧油，油温七成热下入排骨，小火炸至金黄，捞出。等一会儿再把油温烧回6成热，复炸一遍，这时排骨的颜色会更近诱人！沥干油撒上椒盐即可！！！
2020-08-06 20:53 616次浏览 来自：可爱的兮兮
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主料

  • 排骨 ：1根

辅料

  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 椒盐 ：适量

详细步骤：

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第一步

    第一步

    清洗排骨和姜，备用

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第二步

    第二步

    排骨放入碗中 姜切丝盖于排骨上面

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第三步

    第三步

    放入盐 味精 和糖适量

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第四步

    第四步

    倒入料酒

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第五步

    第五步

    倒入酱油，搅拌均匀，腌制入味，备用

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第六步

    第六步

    腌制半个小时后，锅中倒油烧热

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第七步

    第七步

    下排骨炸至金黄色，捞出晾凉

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第八步

    第八步

    大概过了10分钟之后再下油锅炸一遍

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第九步

    第九步

    好了再捞出来沥干油

  • 椒盐排骨这样做，不用一滴水，好吃得不行第十步

    第十步

    找一个好看的小盘盘摆起来 撒上椒盐

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