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准备好所有所需食材
去掉鱿鱼背后的黑皮,然后洗净,在切成小块。
青椒切小长块;红椒切丝;洋葱切小块;葱切段;姜切丝;
鱿鱼焯水后捞出备用。
热油锅,入姜丝、洋葱、葱白炒香;倒入鱿鱼炒匀,加美极鲜、蚝油翻炒一会儿;
倒入青椒和红椒炒匀;加盐、鸡精调味,洒上葱花即可。
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