提起红葡萄酒，我们每个人心里都是美滋滋的，都想着喝点。但是很多时候我们真的知道红葡萄酒怎么喝吗?真的了解红葡萄酒吗?下面我们就和大家介绍红葡萄酒的喝法，和关于红葡萄酒的功效，作用，以便我们更好的去了解这些，使我们开阔视野。
一、红葡萄酒介绍
酒色分为深红，鲜红，宝石红等，用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆，更是人们喜欢的葡萄酒之一。
1、红葡萄酒功效与作用
调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、抗衰老
2、红葡萄酒的营养价值(好处)
红葡萄酒含有人体维持生命活动所需的3大营养素：维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中，它所含的矿物质亦较高，而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。
3、红葡萄酒的副作用(坏处)
吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。多喝酒易伤害肝脏。
4、红葡萄酒的禁忌人群
糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮红葡萄酒。
5、红葡萄酒的适宜人群
一般健康成年人均可饮用红葡萄酒，女性更适宜。喝葡萄酒前要先醒酒。
二、喝葡萄酒的顺序
1.倒出少量的葡萄酒，约四分之一杯。喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。
2.手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使葡萄酒与空气充分接触，释放出最佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因为体温会忙乱变葡萄酒的温度，而我们都已知道温度对葡萄酒的味道有很大影响。
3.深深吸气，享受酒的香氛，葡萄酒不是用“闻”来形容的，葡萄酒的气味与空气自然地融为一体，它只是那样轻轻地向鼻子飘过来，若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。
4.喝一大口，同时吸入一些空气，品尝酒味。葡萄酒的酒精味不宜太浓，否则就失去其典雅的特质，而沦为可以“牛饮”的白酒了。
5.如果你饮的是红酒，酒杯上会留下一道淡红色的“酒痕”，象仕女拖曳的裙带，走了还恋恋不舍、缠绵悱恻。酒痕越长，说明酒的品质越好。
喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。
红葡萄酒怎么喝？葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。
当我们了解了红葡萄酒怎么喝后，我们每天在睡觉前都可以简单的喝一点红葡萄酒，可以有效的预防我们每个人的心脑血管疾病，同时更加有助于我们更好的睡眠，而熟悉了解红葡萄酒的喝法能够帮我们更加优雅的提高我们的气质，因此我们需要熟悉了解。
