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zywj34
2020-10-29 21:50
酒酿汤圆是上海地区比较具有当地特色的一种美食,那么酒酿汤圆怎么做呢,顾名思义,酒酿汤圆需要用到白酒,就是把煮好的汤圆放入冰箱中保鲜,然后把冻好的汤圆放进一个罐子里,往罐子里放入一些白酒和一些水丰唇,大概两周之后就可以吃到新鲜软糯的酒酿汤圆了。
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橘猫是小佬
2020-04-15 13:32
酒酿圆子是一道传统小吃,圆子软糯,汤品甜香,做法很简单,非常受大众的喜爱。将小圆子放入煮沸的开水中,小圆子浮上水面后,加入酒酿、蛋清轻轻搅匀,再加入枸杞、冰糖就可以了。自己在家就随时可以做,可以按照自己喜好加入一些桂花等配料,夏天食用,放进冰箱冰镇后味道更好。
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布拉格4
2020-02-17 14:13
酒酿发出来的面做馒头微甜可口,酒酿发面馒头怎么做呢?记住,米酒一定要散装的,米酒和米酒汤共300克倒入盆中加入1千克面粉然后多次少量加入温水拌均匀,揉成面团状就可以了,要拌的硬一点,不要太软,然后开始发酵,三十度的温度中放三个小时,时间到了醒发至一倍多的大小就好,然后取出面团开始揉搓排气,揉到无气孔就可以了,搓成长条切成馒头状就可以上过蒸了。
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LST大丑
2020-01-22 21:30
怎么做酒酿蛋加水煮沸之后放入酒酿和白砂糖,淡水煮开之后呢放入改成小火,然后呢将鸡蛋打入里面,熟的就可以了。
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冯大大倩
2019-12-11 06:31
酒酿怎么做?做酒酿需要先把糯米煮熟,放凉后进坛,然后进行发酵,发酵的环境要保持在30摄氏度左右,这样做出来的酒酿才会酒香四溢哦
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大特阿钰
2019-11-03 17:04
这还是挺简单的,因为你根本就没有说到底要做的是什么饼,所以我随便告诉你一种饼的制作方法就行了。反正我们湖南长沙这边吃的比较多的就是灰面粑粑,我们把面团做好了之后,直接把面团放到油锅里面去接,做法非常的简单,味道也是很不错的。
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gxy
2019-10-12 15:37
做酒酿饼,首先把酒酿和水,混合搅拌均匀,下面粉,糖和酵母再一起搅拌均匀,然后加上水和成面团,然后分几小块,拍偏后放二十分发酵,然后下热锅不下热,两面烙熟到黄色即可。
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