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NY869
2020-05-14 12:25
昂刺鱼好像有鱼鳞的,而且他们的鱼鳞跟其他的鱼的鱼鳞是不一样的。他们的鱼鳞是比较粘着皮肤的,而且比较光滑。如果想要去的话就需要用那种人家去鱼鳞的工具去鱼鳞了,如果没有的话也可以自己做。就是用一根小木头然后钉几根铁钉上去就可以哪来刮了。
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芽儿711
2020-03-10 07:57
鱼是我们都很喜欢吃的一道美食菜,做昂刺鱼去刺也是比较简单的一件事情,首先要把鱼全部切成片不要横着切,切的时候要把鱼肉全部切下来,把鱼刺全部踢出去,然后把酸菜用清水至少洗三遍洗干净,把鱼和姜放到油锅里面翻炒一下,把酸菜全部加到锅里面就可以。
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这个锅让你背
2020-01-31 17:14
目前来讲各种鱼我最喜欢吃的就是昂刺鱼了,昂丝鱼的内脏是非常少的,只需要把侧边的肚子割开,那么割开一道小口子就行了,因为里面内脏呢主要就是肠道啊,还有鱼膘等等,轻轻的用手一掰就能够把里面的东西全部都掏出来了,这样就可以进行进一步的加工和制作。
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M.688
2019-12-09 22:13
当然不需要了,在我们家的话,一般昂刺鱼都是拿来烧汤喝的啊,这种鱼肉的话一般很少有人吃,因为它的鱼刺真的太多了,而且我们班都只喝汤,然后一般来说我们在烧鱼的时候,也会放些豆腐进去,这样的话可能味道会更加好吃一些,豆腐喝一下汤就够了,我们都不吃鱼的。
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番茄v大姐
2019-11-14 18:53
昂刺鱼我没有见过也没有吃过,在网络搜索得出这是一种和一般的鱼不一样,不管是从外形上还是肉质上都有很大的区别,
昂刺鱼表面比一般的鱼黑,肉质也比较饱满,但是鱼刺也比较多,大多数人比较喜欢使用清蒸的方法,只有这样才可以吃到它的味道。
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梁燕飞
2019-11-04 10:02
因为昂刺鱼属于不太普通的鱼群,市场上普遍比较少,物以稀为贵嘛,所以昂刺鱼价格比普通鱼要贵啦,再者说,昂刺鱼价格也没有贵到离谱,比起它的营养价值,那真是瑕不掩瑜了,不仅富含丰富的蛋白质,而且可以肉质鲜嫩,口感上佳,无论是红烧还是清蒸,都是非常棒的选择呢
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面包超人jeb
2019-11-04 09:25
因为昂刺鱼一般是野生的,而且最重要的是淡水鱼,营养价值非常的高,可以提高人的身体免疫,给小孩子吃的话,还可以促进发育,昂刺鱼价格市场上一般是40-60之间500克,野生的更贵一些,而且它的名字俗称黄腊丁,我是非常喜欢吃的!
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