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我喜欢吃鸡蛋，那么鸡蛋清还是鸡蛋黄有营养？

Q楠楠G 分类：肉蛋家禽 时间：2020-05-07 11:45 1001 人浏览
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关于我喜欢吃鸡蛋，那么鸡蛋清还是鸡蛋黄有营养？ 的2条回复
  • 咨询该网友 wr5511

    2020-11-19 16:28

    当然鸡蛋黄更有营养,蛋白质脂肪含量相当高~生鸡蛋是有细菌的不能生吃,煮鸡蛋的生物价是100,也就是百分之百都被机体吸收利用。。哪个笨蛋告诉你让你生喝鸡蛋清了?傻弟弟~大猪头~ 麻烦采纳，!
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-05-07 11:57

    一般来说，关于鸡蛋清还是鸡蛋黄有营养，其实蛋黄的营养要高一些，因为蛋黄的营养成分较复杂，鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里，但大多是对人体有利的脂肪酸，油酸，对预防心脏病有益。此外，维生素，矿物质也大多在蛋黄中，还有卵磷脂，对大脑发育格外关键，还有降低胆固醇的作用，这些都是对人体很有益处的。
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