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我很喜欢吃皮蛋，想试试自己做，皮蛋怎么做的出来呢？

肉肉的大瓜子 分类：肉蛋家禽 时间：2020-05-23 07:31 1923 人浏览
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关于我很喜欢吃皮蛋，想试试自己做，皮蛋怎么做的出来呢？的2条回复
  • 咨询该网友 丿丿大大

    2020-05-23 08:01

    皮蛋也就是松花蛋，它色香味均具有独特之处。在国际上也享有盛名。那皮蛋怎么做的出来呢？它的制作方式比较特殊，最早制作皮蛋的时候，里面用到了中药密陀僧，不过因为铅含量超标对人体健康造成不好的影响，所以后来生产出了无铅皮蛋。
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  • 咨询该网友 蔸蔸214

    2020-05-23 07:41

    皮蛋是我国的一种传统风味的蛋制品，口感鲜滑爽口。那我们在家的话，皮蛋怎么做的出来呢？我们把新鲜鸭蛋洗干净以后沥干水分，皮蛋粉加上茶叶水和盐搅拌后静置一会成为糊状，把鸭蛋放进去裹上一圈糊，放进塑料袋里扎口密封，放入箱子里保存20天左右就可以食用了。
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