热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 好吃的冷面怎么做
好吃的冷面怎么做

好吃的冷面怎么做

夏天就喜欢吃些清清凉凉的东西,比如冷菜啊、冷面都是比较受欢迎的。冷面的面条比较油韧劲,面身软滑吃起来油嚼劲,而且冷面的汤汁凉爽,味道酸辣适口,冰冰爽爽,在夏天吃再合适不过了
2020-08-06 20:01 2453次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 荞麦冷面 :200g
  • 菠萝 :50g
  • 黄瓜 :50g
  • 番茄 :50g
  • 水煮蛋 :1个
  • 冷开水 :450g

辅料

  • 糯米白醋 :30g
  • 冰糖 :2勺
  • 盐 :适量
  • 韩式辣白菜 :适量
  • 苹果醋 :2勺
  • 陈醋 :1勺
  • 韩式辣酱 :适量
  • 清水 :适量
  • 冰水 :适量
  • 好吃的冷面怎么做第一步

    第一步

    将凉开水、冰糖、苹果醋、糯米白醋、陈醋、盐调成混合的汁,然后把菠萝放进去,放入冰箱冷藏

  • 好吃的冷面怎么做第二步

    第二步

    把番茄切片,然后把黄瓜切丝

  • 好吃的冷面怎么做第三步

    第三步

    把煮好的水煮蛋对半切

  • 好吃的冷面怎么做第四步

    第四步

    起一个锅,锅里加适量水

  • 好吃的冷面怎么做第五步

    第五步

    水开后,把冷面放进去,煮至口感适中

  • 好吃的冷面怎么做第六步

    第六步

    然后把冷面捞起来放入冰水中过凉

  • 好吃的冷面怎么做第七步

    第七步

    将过凉的冷面放入冷藏的汤汁中,加入黄瓜丝、番茄片、水煮蛋、韩式辣酱、韩式辣白菜拌均匀

  • 好吃的冷面怎么做第八步

    第八步

    冷面完成

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误