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好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做

好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做

对我来说，任何和番茄一起煮的食物我都非常喜欢，有点酸酸的味道，吃起来不腻又开胃。但要说到最爱的，当然还是蕃茄牛肉汤了，真的是鲜美而且又营养丰富的浓汤，有兴趣的朋友可以自己在家也做起来哟，方法还是比较简单的。
2020-08-06 19:27 208次浏览 来自：毛毛虫
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主料

  • 番茄 ：2个
  • 牛肉 ：100g

辅料

  • 洋葱 ：半个
  • 姜 ：1片
  • 家乐鸡粉 ：1g
  • 蚝油 ：2g
  • 油 ：1勺
  • 家乐浓汤宝 ：半粒
  • 香菜 ：1颗
  • 盐 ：2g
  • 生粉 ：2g
  • 糖 ：1g

详细步骤：

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第一步

    第一步

    先准备好洋葱、牛肉和番茄

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第二步

    第二步

    把番茄用开水烫一下，去掉皮

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第三步

    第三步

    把牛肉切薄片，加入适量的耗油、鸡粉、盐、生粉、糖、油腌10分钟

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第四步

    第四步

    把所有的食材和配料切好备用

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第五步

    第五步

    把锅烧热，下油煽香姜末爆香，然后下洋葱炒软

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第六步

    第六步

    加入番茄，翻炒软烂，然后加入没过锅里食材的热水

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第七步

    第七步

    加入汤浓宝，熬约10分钟成浓汤后，加盐调味

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第八步

    第八步

    加入牛肉，把牛肉煮到全部变色后，再煮30秒

  • 好吃的蕃茄牛肉汤，在家也可以做第九步

    第九步

    加入香菜，出锅即可

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