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准备干的橄榄菜
用水泡大约20分钟左右,过一遍开水,沥干水分备用;
姜蒜切碎,备用;
锅热倒入油,烧制油温七成热,放入姜蒜爆香;
将配料淋在橄榄菜上,加入盐,生抽,芝麻油调味;
凉拌橄榄菜就做成了。
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