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怎样做疙瘩汤才好喝

2019.03.21 08:32 来源:网友投稿 浏览:1287

想必许多人早餐喜欢吃疙瘩汤,早餐的时候来上一碗,简单容易学,而且又营养又好吃。特别是冬天,早上从暖暖的被窝起来,一定要来一碗疙瘩汤。怎样做疙瘩汤才好吃?下面我为大家介绍几种做法,希望大家能够喜欢并且能够爱上和准时吃早餐。

怎样做疙瘩汤才好喝

怎样做疙瘩汤才好喝?很多人认为是北方人的最爱,但其实南方人也爱吃,那种有嚼劲的口感让人总是念念不忘,今天就介绍几款疙瘩汤的家常做法。

西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法:

1.准备好面粉一小碗,西红柿一个,鸡蛋一个,香葱几根;之后将西红柿洗干净后去皮切成块状,鸡蛋磕入碗里搅拌均匀成蛋液

2.再准备好干净的饮料瓶子,直接装入冷水,再用针在瓶子底部扎几个洞,之后一边用筷子搅拌面粉

3.一边用手捏住瓶子,让水慢慢的滴在面粉里面,搅拌成疙瘩状即可,再将锅烧热后倒入油,烧热后放入西红柿

4.放入少许盐和白糖翻炒均匀,翻炒至出汁即可倒入水煮开,再用盐调味,一边倒入面疙瘩一边搅拌,别全部倒入,避免疙瘩挤在一块

5.煮开之后倒入蛋液,再煮开,撒些葱花就大功告成了。

萝卜疙瘩汤的家常做法:

1.准备好半根青萝卜、小麦面粉2汤勺、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量,之后将萝卜清洗干净后去皮擦成丝

2.再将蛋清倒入面粉里面,再搅拌成出现小颗粒,之后将锅烧热后倒入油,放入葱花翻炒出香味,再放入萝卜丝翻炒的时间可以久一点

3.倒入开水,烧开后倒入面粉颗粒,一边倒入一边搅拌避免结在一起,煮2分钟后放入盐,调味后倒入蛋黄,倒入锅里之后即可盛出。

三鲜疙瘩汤的家常做法:

1.准备好西红柿100g、面粉200g、海米10g、鸡蛋1个、葱10g、姜3g、清水适量、花生油20g;将海米放入温水里面浸泡软

2.番茄洗干净后切成丁,之后再将锅烧热后倒入油,放入葱姜翻炒,再放入番茄,翻炒出番茄汁,倒入水

3.放入浸泡好的海米,再将用冷水调好的面疙瘩放入锅里煮开,然后均匀的倒入蛋液,搅拌均匀后撒些葱花。

以上是疙瘩汤的做法,大家学会了吗 ?想想早餐时来一碗疙瘩汤是不是特别棒疙瘩汤是老少皆宜的汤并且营养丰富。这篇文章教你怎样做疙瘩汤才好喝!赶紧去给家里人做一碗汤吧!我想如果给恋人做,应该都是恋爱的味道还可以抓住他的胃。

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