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大爷我饿了,
2021-09-15 12:48
就和手抓羊肉是一样的特色,所以孜然羊肉自然也是新疆地区的菜品。
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李樱桃大丸子
2021-04-09 11:04
孜然羊肉是不需要放辣椒的,当然不同人的口感不同,其实炒孜然羊肉的时候可以撒上一把辣椒粉也是很美味的哦。
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二B青年68
2020-10-21 10:22
由于我们很可能生活在不同的地区,所以呢做法也是不一样的。甚至是口味也是有差别的,那我就只能说一下我自己家里面孜然羊肉怎么做的哦,首先会把羊肉切成一小块小块的,用竹签穿起来。然后架在火上面烤,等到肉变颜色了以后,把孜然洒在上面,就是孜然羊肉了。
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大沐快饿死了
2020-05-08 18:20
我舅舅家以前买的羊肉,做孜然羊肉的话,是直接半只羊一起来做的。我也有幸目睹了那一次的场面呀,首先他们会把羊给杀掉然后腌好,就是用盐搓一搓那种。然后呢,就会拿一根很大的不锈钢签子穿起来,在火上面一直烤。最后的步骤就是撒上孜然,切下来吃就很好吃。
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bagy55
2020-03-14 21:05
我最喜欢吃的羊肉还是烤全羊,除了这个之外,就是做孜然羊肉,做羊肉的时候,首先要将羊肉拍打,让他的肉质更加的松软,然后加入一些调味料,将羊肉进行腌制,最后将准备好的羊肉放在烤架上,用小火慢烤,均匀的上一些孜然辣椒,等到肉完全成熟就可以了。
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a7242
2020-01-31 07:48
昨天下午在家里面的时候也有去买过这个孜然羊肉味的干脆面,我吃了之后感觉他这个羊肉味道特别重,所以就会导致他整个面就没有那么好的一个口感了,我自己是不是太喜欢吃了,我觉得他吃起来没有那么的香,口感方面的话也没有那么的好,我不太喜欢这个味道的。
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外卖大哥加油哦
2019-12-12 06:32
在我们的生活中大家应该都比较喜欢吃羊肉吧,羊肉的做法也比较多,比如说你把羊肉拿来炖,你可以把羊肉拿来收,当然还可以把羊肉做成孜然羊肉,这种东西不仅味道好吃起来也特别的香,特别是孜然味的更能够吸引大家的目光,真的很不错呦,
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s21511
2019-11-08 22:55
怎样做孜然羊肉好吃?先把羊肉化冻来炒,然后加上一些适合自己口味的香料,当然孜然粉是必不可少的。通过程程步骤,好吃孜然羊肉就做好了!
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瘦哒哒瘦哒哒
2019-10-12 15:38
羊肉先用温水泡半个小时,然后就 切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟,然后放入锅中炒不就好了
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