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听说头有毒，鸭头能吃吗？

大Y348 分类：肉蛋家禽时间：2019-11-16 10:11 9511 人浏览

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听说头有毒，鸭头能吃吗？

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关于听说头有毒，鸭头能吃吗？的9条回复

咨询该网友 大二哥哥蘑菇虎
2021-04-27 04:32

鸭头特别好吃，但有个地方不能吃，那鸭头的哪些部位不能吃，就是他的淋巴部位，里面有很多毒素，所以我们要选择处理的较干净的鸭头，不能吃的淋巴部分要处理到位，否则会在人体内积累淋巴毒素，我们一般翻开禽类脖颈头部附近的皮，可以看到一些白色的物质，这些就是淋巴。

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咨询该网友 Betty的大窝
2020-08-01 15:22

鸭头并不是全部都可以吃，要说鸭头的哪些部位不能吃，那就是鸭头的淋巴部分，淋巴是细菌较多的部位，是不可以食用的，否则淋巴里的毒素会转移到我们的身体里，所以我们吃之前要将其清理干净，把淋巴部位去除干净，并将鸭头充分煮熟再食用。

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咨询该网友 郁海波6
2020-05-27 07:50

我家是鸡鸭肉的，因为我天天见到爸妈在杀鸭，所以也算了解了鸭头的哪个部位不能吃。鸭头中的顶部，也就是鸭脑的部分不能吃，因为鸭脑子很小，平时喂养的饲料当中难免会有些带有添加剂的，时间久了，鸭子吃进去的大部分不好的东西容易在头部聚集，所以养了很久的鸭子，头部是不能吃的。

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咨询该网友 臣升飞扬
2020-04-20 22:42

我很喜欢吃鸭肉，也喜欢吃鸭头。以前就是因为没了解过鸭头的哪个部位不能吃，有一次吃完后没多久就闹肚子了。后来我是知道了，鸭子头顶部大部分都不能吃，因为像家中散养的鸭子，在吃食的过程中是很容易吃到带有重金属成分的东西的，这样下来，养的越老，鸭头中的毒素就越多，我们在吃之前也不处理干净，就容易吃出问题。

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咨询该网友 峰峰是No.
2020-02-11 03:24

其实在我们现在生活当中，我们比较喜欢吃的就是一些鸡鸭鱼肉等等，那我自己呢就比较喜欢吃鸭子了，一般鸭子的丫头，我会用它来卤着吃。这个时候我们一定要把它的毛给它去干净。还有就是我们在吃的时候骨头是不能吃的，其他有肉的地方基本上都是可以吃的。

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咨询该网友 小昕怡212
2019-12-25 23:58

民间有谚语说“十年鸡头赛砒霜”，鸭头、鹅头也是一样的道理。鸭头有不能吃的地方吗，用现在医学上的理论解释是，鸡鸭在进食的时候可能会把一些重金属也吃进去，这些重金属积累在脑组织中，吃多了对人体健康无益。鸭头不是不能吃，吃的时候可以去掉脑部和淋巴，干净卫生的鸭头是可以正常吃的。

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咨询该网友 正义芝士
2019-11-30 22:26

经常有人说鸡鸭鹅的头都不能吃，怕有毒，主要是因为鸡鸭鹅在啄米进食的时候可能会把重金属或者其他有害的东西一起吃了，这些重金属就储存在脑组织，特别是一些在被污染了的环境中生长的鸭子。其实重金属即使吃进肚子也是不能被吸收的，会被代谢出体内的，不过鸭头尽量还是不要多吃。

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咨询该网友 执着6
2019-11-16 10:54

鸭头能吃吗？现在很多人他们喜欢在卤菜店买上一些鸭脖子，鸭头售价还挺贵的呢，一个丫头能够卖到五六块钱的价格，但是并不建议大家吃这些东西，因为全身的肉如此之多，为什么我们非要吃头和脖子呢？这些地方的毒素有点多哦。

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咨询该网友 我要玫好未来，
2019-11-16 10:23

鸭头能吃吗？大家都知道鸭子的头，很多人都是表示毒若砒霜，建议大家最好不要吃，因为鸭子的头部有淋巴系统的存在，所以虽然好吃，大家最好还是少吃一点，还有鸭脖子，大家最好也是不要吃的，尤其是现在人们打激素比较多，鸭子这些毒素是很多的。

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