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好吃的红烧肘子可以这样做

好吃的红烧肘子可以这样做

对于女孩子们来说,肥肉真的是绝对不能沾的,又油腻又发胖,但红烧肘子是个例外哦!它虽然有点肥,但是它富含的胶原蛋白也让人十分喜爱啊,美容养颜的上等佳品,心动了吗?心动了就来看看自己在家怎么做出好吃的红烧肘子吧!
2020-08-06 18:41 1834次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 猪前肘 :1个

辅料

  • 冰糖 :适量
  • 白砂糖 :适量
  • 生抽 :200ml
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 面酱 :50g
  • 好吃的红烧肘子可以这样做第一步

    第一步

    肘子洗干净,开水烫一下,去血水,然后高压锅里放适量料酒将肘子煮熟

  • 好吃的红烧肘子可以这样做第二步

    第二步

    准备好葱姜、干红辣椒和冰糖

  • 好吃的红烧肘子可以这样做第三步

    第三步

    油烧热,冰糖放进去炒化

  • 好吃的红烧肘子可以这样做第四步

    第四步

    放入葱姜和干红辣椒翻炒

  • 好吃的红烧肘子可以这样做第五步

    第五步

    放入肘子,然后加入适量生抽老抽料酒

  • 好吃的红烧肘子可以这样做第六步

    第六步

    放入煮肘子的原汤一碗,继续煮,并放适量盐

  • 好吃的红烧肘子可以这样做第七步

    第七步

    大火收汁

  • 好吃的红烧肘子可以这样做第八步

    第八步

    装盘出锅即可

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