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五花肉炒青椒的做法求解一下

o通吃o 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-30 11:48 3224 人浏览

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公司楼下的一家小炒店炒的五花肉炒青椒特别好吃，我连续去吃了一周了，怎么做五花肉炒青椒呢？我想给自己做。

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关于五花肉炒青椒的做法求解一下的8条回复

咨询该网友 L先生
2021-06-05 23:43

青椒五花肉是我们在日常生活中非常常见的一道菜。一般的做法都是青椒炒五花肉。首先我们需要将五花肉切块，接着热油下锅，将五花肉放入锅中，加入青椒爆炒五分钟左右，接着加入料酒、酱油、盐、蒜姜等。接着爆炒五分钟左右，然后大火焖两分钟左右即可。

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咨询该网友 zb7235
2020-08-09 12:21

青椒五花肉是我们常吃的一道家常菜。青椒五花肉最常见的一种做法就是青椒炒五花肉，首先我们需要准备好青椒五花肉。喜欢吃辣的还可以多准备点红辣椒，接着热油下锅，将五花肉青椒放入锅中爆炒。紧接着加入料酒、盐、酱油以及葱姜。炒至十分钟左右，青椒五花肉就可以出锅了。

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咨询该网友阳玲
2020-05-12 14:48

青椒五花肉怎么炒不油腻的方法就是把五花肉提前翻炒一下。在炒菜之前提前把五花肉过一遍油能够把五花肉里的油腥逼出来，这样五花肉不仅会有酥酥硬硬的感觉，还会不容易犯腻。在炒青椒五花肉的时候先下青椒炒，然后再下五花肉，也可以两个一起放。

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咨询该网友 赵大姐26
2020-04-04 12:29

青椒炒五花肉里五花肉不腻的方法，就是提前在油锅里过一下。操作就是把油锅烧热，然后加入一些姜丝和葱，翻炒出香味后加入五花肉，这样不仅可以去五花肉的腥味还可以解除五花肉带来的油腻感。然后在正式炒菜的时候可以把青椒和五花肉一起下锅翻炒，这样五花肉就不会特别老。

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咨询该网友 Y9722
2020-01-11 21:16

五花肉的做法非常的多，在做五花肉的时候可以选择这个土豆炖五花肉，可以选择萝卜炖五花肉，还可以选择做冬瓜炖五花肉，反正现在做五花肉的方法是多种多样的，你可以选择自己喜欢的蔬菜一起炖，也可以选择做那种炒五花肉吃，比如说可以放入辣椒一起爆炒五花肉片。

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咨询该网友 Mmh4952
2019-12-06 09:25

五花肉的做法有很多种我今天来讲一种简单的吧，首先在锅子里面倒入少一点的油油，热了以后要放进姜和葱末进去爆香一下，然后再倒入切好的五花肉，要把五花肉翻炒一下变色以后再加入青蒜，继续翻炒，然后再加入青椒继续再炒，再加入剁辣椒，加入生抽，加入鸡精翻炒一下就可以了。

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咨询该网友 R7986
2019-11-09 07:54

1.韩式烤五花肉
材料：五花肉，大蒜，生姜，白芝麻，蜂蜜，韩式烤肉酱，生抽。
做法
(1)五花肉洗净之后切成薄片，生姜和大蒜切成碎末，加上其他的调味品搅拌均匀，腌制半个小时。
(2)热油锅，把腌制好的五花肉下锅煎至两面金黄即可。
2.干锅花菜五花肉
材料：五花肉，花菜，大蒜，红辣椒，青椒，豆瓣酱，芹菜。
做法
(1)所有材料清洗干净，芹菜和辣椒切段，五花肉和大蒜切片，花菜掰成小朵。
(2)热油锅，放入五花肉煸炒出油，等到炒至微焦之后盛出，然后放入大蒜爆炒出香味。
(3) 花菜炒软，然后放入豆瓣酱炒出红油，翻炒之后加上五花肉、芹菜和辣椒翻炒均匀即可。
3.糖醋莲藕五花肉
材料：莲藕，五花肉，生姜，芝麻，生抽，辣椒粉，老抽，料酒，白胡椒粉，白糖，香醋，红糖。
做法
(1)莲藕洗净去皮，对半切开之后切成薄片，然后泡在清水里面防止氧化。
(2)五花肉切成薄片，加上白胡椒粉、生抽、老抽和料酒搅拌均匀，腌制不过小时。
(3)热油锅，放入五花肉和生姜煸炒出油，然后倒入藕片继续翻炒，加上生抽、白糖、红糖、香葱和生抽翻炒均匀，炒至汤汁浓稠之后撒上芝麻和辣椒粉拌匀即可。
4.蒜泥白肉
材料：大蒜，五花肉，黄瓜，香葱，料酒，干辣椒，白芝麻，芝麻油，香醋，米酒。
做法
(1)五花肉清洗干净，加上生姜和料酒下锅煮熟，放凉之后切成薄片。
(2)大蒜和干辣椒切成碎末，加上白芝麻一起泼上热油，然后加上生抽、香醋、米酒和葱花搅拌均匀。
(3)黄瓜切成细丝铺在盘底，然后摆放上五花肉，浇上调好的酱汁即可。

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咨询该网友 匿名用户
2019-10-12 15:38

五花肉炒青椒可以说是我们饭桌上的家常便饭了，非简单，依照我的方法就是先各自切好之后，先炒肉，炒到7分熟捞出来，再炒青椒，5分熟，倒入五花肉一起翻炒，然后加入生抽酱油调色，基本上就可以啦。

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