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清淡美味的小白菜炖豆腐

清淡美味的小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐是一道很家常的菜,相信大家都在家里吃到过,小编自己也经常在上一顿吃完大鱼大肉之后,清淡的口味尤其解腻,给味蕾带来了清新自然的感受,而且青菜和豆腐营养丰富,对人的身体也很好,还不容易长胖,那么今天就一起来做吧。
2020-06-02 17:27 206次浏览 来自:谭芳芳

主料

  • 小白菜 :
  • 豆腐 :

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 清淡美味的小白菜炖豆腐第一步

    第一步

    全家福来一个,干红辣椒切段,葱切花,姜切丝备用。

  • 清淡美味的小白菜炖豆腐第二步

    第二步

    豆腐切丁备用。

  • 清淡美味的小白菜炖豆腐第三步

    第三步

    油热后加入葱姜干辣椒爆香后加入豆腐,待表面金黄后加入胡萝卜翻炒均匀后加入适量花椒粉,白胡椒粉

  • 清淡美味的小白菜炖豆腐第四步

    第四步

    加入小白菜翻炒均匀后加入适量盐翻炒均匀后加入适量的水

  • 清淡美味的小白菜炖豆腐第五步

    第五步

    炖三分钟左右收汁加入适量鸡精和香油翻炒均匀后出锅。

  • 清淡美味的小白菜炖豆腐第六步

    第六步

    好啦,色彩鲜丽,香味十足的炖菜就可以上桌了。

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