首页 > 餐饮问答 > 蛤蜊肉怎么做？

蛤蜊肉怎么做？

六大竹子分类：肉蛋家禽时间：2019-10-27 16:39 5982 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

昨天在海鲜市场买了些蛤蜊肉，不知道该怎么做，想问蛤蜊肉怎么做好吃？

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于蛤蜊肉怎么做？的6条回复

咨询该网友 葛家小爷
2020-05-02 13:01

我还是特别喜欢去吃一些好吃的东西的，你问的这个干蛤蜊肉怎么做好吃你可以选择里面加入一些辣椒进去做它和辣椒加在一起之后做出来的味道我觉得就会变得特别的好吃了，整个口感都可以变得很浓郁，就是会比较美味一些，正宗的一些个感觉在里面，最主要是它里面这样做出来的营养价值方面是会特别的高的，所以推荐你可以选择去试一下，非常好的一个选择在里面的。

首赞
我也能回答
咨询该网友 恒盛大丁
2020-03-24 03:59

蛤蜊它属于海鲜的一种，用它煲汤直接清洗干净后就可以开始烹饪了，不用放太多其他的调味料，它本身就具有很鲜美的味道。蛤蜊含有大量的的蛋白质和氨基酸，富含维生素B和维生素E，以及其他的一些营养物质，对人的健康有着很大的作用。

首赞
我也能回答
咨询该网友 GP73
2020-01-10 09:28

蛤蜊肉并不是全身上下都可以吃的，因为它里面是有一些内脏部分的，也就是一些黑色的部分不可以吃啊。而且我们在吃格力的时候，就是用一些青椒炒蛤蜊，或者用一些辣椒炒蛤蜊，味道比较不错。在朝隔离的时候，记住一定要少放水，放的水太多就不好吃了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 大朱飞
2019-11-27 08:01

你好，蛤蜊营养价值很高，产量也高，是我们家庭饭桌上的常菜之一。但是蛤蜊处理起来比较麻烦，需要把沙子清理干净，过程也比较长，而且蛤蜊基本没什么肉，大多是壳。因此买蛤蜊肉是个不错的选择，不用清理直接就可以烹饪。比较常见的做法就是爆炒油蛤肉，锅中烧油，放入葱姜蒜，辣椒等爆香再放入蛤蜊肉和其他调料炒熟即可。

首赞
我也能回答
咨询该网友 无辣不欢
2019-11-14 03:40

韭菜蛤蜊肉做汤还是比较简单的，需要先把蛤蜊肉炒一炒，炒蛤蜊的肉的时候，我们可以放一勺豆瓣酱，一勺蒜末，然后把蒜末炒香，之后把蛤蜊肉放进去，大火来炒放一些蚝油就可以了，炒好之后加水开始煮汤，这个时候可以把韭菜放进去搅拌一下

首赞
我也能回答
咨询该网友 把酒临风828
2019-10-12 15:38

蛤蜊肉的做法呢其实非常的简单，将蛤蜊肉处理干净以后放入锅中清水煮熟，捞出以后再与其他食材一起爆炒至入味即可。

3
我也能回答