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干扇贝肉的做法是什么

A艺玫V雕分类：肉蛋家禽时间：2019-10-22 09:21 6492 人浏览

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扇贝是一种不可抵挡的魅力美食，那么关于干扇贝肉的做法是什么呢？可以告诉我一下吗？

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关于干扇贝肉的做法是什么的8条回复

咨询该网友 张瑛98976
2021-04-21 05:43

扇贝丁洗净，沥干。腌制扇贝丁：料酒，淀粉，白胡椒，色拉油，盐。十分钟左右。烧开水，进行道焯烫，15秒。焯烫时加1克盐倒出，然后调制调料，内30毫升清水，淀粉，生抽，盐，糖，蒜末，蚝油。油热，葱姜爆锅容，加扇贝丁炒至发白，加西兰花，加入调料，翻炒均匀出锅

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咨询该网友 大青大洋大青洋
2020-07-06 04:28

大扇贝肉作为海鲜的一种，深受人们的喜爱。因为它的营养价值丰富，可以用来做多种多样的家常菜。比如说大扇贝肉的常见做法有蒜蓉粉丝蒸贝肉。我们把解冻后的被褥被棉花湿渍，方便他入味，撒上料酒，去掉腥味。再撒上老抽、蚝油、香菜。然后我们把粉丝泡好，把贝肉均匀的铺在粉丝上面，撒上蒜泥以及自己喜欢的配菜，蒸熟即可。

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咨询该网友 空空是空99
2020-04-23 15:25

扇贝肉的做法有很多种，比如说最常见的就是煎扇贝肉。我们准备好迷迭香跟蒜蓉，然后用中等火把黄油在锅里化开，我们为了扇贝可以熟的快，先在锅里煮几分钟后捞出用凉水晾一下。之后放在锅里用黄油煎熟，撒上迷迭香跟蒜蓉煎至两三分钟，最后捞出迷迭香即可。

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咨询该网友 唱情歌9
2020-03-13 19:52

扇贝是一种比较好吃的小海鲜，味道是极其鲜美的，炒扇贝肉，也是比较好吃的做法，我们准备一些干辣椒，然后把扇贝肉放入锅中翻炒，加入一些干辣椒和其他的一些佐料煸炒，十分钟左右炒扇贝肉就可以出锅了，非常的鲜美，这道菜，味道也很好。

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咨询该网友 辉7199
2020-01-19 08:24

扇贝酿肉的做法很简单，准备好扇贝和瘦肉这两种主要食材就可以。然后再准备好小葱，姜，蒜，红辣椒等。这些主要是用来做配料的。首先将瘦肉切成条状或者是肉沫状都可以，再将扇贝被洗干净加入大蒜，姜，葱还有红辣椒，最后将扇贝蒸熟，再把肉炒熟，放在扇贝上面就可以了。

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咨询该网友 wangyw
2019-11-26 14:53

扇贝干有一个很简单的做法，我特别喜欢吃。先在碗中放入适量的清水，泡发三个小时，也可以将扇贝干放入清水后放入冰箱里冷藏几个小时后拿出，这样味道会更好。碗中放入适量盐，打入一个鸡蛋，将扇贝与鸡蛋混合均匀。加入淀粉和面粉下锅油炸，炸至金黄色捞出。

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咨询该网友 美食ai好者奇力
2019-11-08 01:22

对于扇贝干的做法，网上有很多详细的步骤介绍。现在简单的介绍一种，就是先将扇贝干放入碗中泡发三个小时，然后切适量的胡萝卜和黄瓜丁备用。切适量的葱姜蒜备用。起锅烧油，倒入葱姜蒜爆香。加入沥干水分的扇贝干翻炒几下，倒入切好的胡萝卜和黄瓜丁，继续大火翻炒。待黄瓜稍微变色，加入适量的盐，耗油，生抽，翻炒几下即可出锅。

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咨询该网友 皮皮怪49
2019-10-12 15:37

干扇贝肉的做法如下，切好葱，蒜，青椒备用。起锅烧油，油热后倒入葱蒜爆香，再加入青椒、盐、红辣椒翻炒。翻炒均匀后，放入扇贝肉，酱油、胡椒粉、耗油再次进行翻炒，炒熟后即可出锅。

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