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你知道鸡蛋饼怎么做吗

传说：大人物分类：烹饪技巧时间：2019-10-26 05:20 3474 人浏览

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鸡蛋饼是生活中一种非常常见的小吃，但是关于鸡蛋饼怎么做你知道吗

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关于你知道鸡蛋饼怎么做吗的9条回复

咨询该网友 79童装店
2021-09-13 14:47

随着经济的发展，现在很多人都喜欢出门旅游，旅游的每个城市都有小吃街，聚集了各个地方的小吃，小吃代表一个城市，小吃的美味能让人记住，也能让人对应起这个城市的名称，鸡蛋仔卷饼是许多人都知道的，也喜欢吃的，纯手工制作的鸡蛋仔卷饼，香味可口，鸡蛋仔卷饼制作得需要有模具，先打鸡蛋搅拌，然后加入面粉和牛奶进行搅拌，然后把模具刷上一层油，倒入搅拌好的液体倒入模具中，待成型后即可食用

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咨询该网友 我的大萝卜儿
2021-03-18 23:04

出门在外每个城市有每个城市的特色小吃，小吃也特别多，之前在上海吃到过一次鸡蛋仔卷饼，回家后想吃就自己做了，想知道怎么做鸡蛋仔卷饼？先要有鸡蛋仔模具的，没有模具就不能做这个，先将鸡蛋打碎搅拌，加入食用油和盐，然后再将筛出来的面粉倒入鸡蛋中，然后加牛奶一起搅拌，准备好模具，将模具上面刷上油然后倒入搅拌好的汁，然后加热成型后就可以吃了。

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咨询该网友 就不说你是谁！
2020-10-22 21:26

主料：土豆(半只)、洋葱(1/4只)、鸡蛋(5只) 调料：橄榄油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/4汤匙) 制作过程编辑 1、土豆去皮洗净，放入沸水中加盖以中火煮8分钟，捞起过冷河沥干水。 2、将土豆切成薄片，洋葱剁成末。 3、鸡蛋打入碗内，加入1/3汤匙盐、1/4汤匙白胡椒粉调味，打散成蛋液。 4、取一平底锅，倒入5汤匙橄榄油烧热，炒香洋葱末，淋入一半鸡蛋液，以小火煎至底部稍凝固。 5、放入土豆片铺平，淋入剩下的蛋液，以小火慢煎至底部凝固。 6、翻面以小火慢煎，续煎至底部凝固。 7、用铲子将煎饼分成块状，便可装盘。

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咨询该网友 Elva68
2020-05-10 08:38

鸡蛋饼可以有不同的做法，比如火腿鸡蛋饼葱香鸡蛋饼，但是无论哪一种鸡蛋饼，在制作的过程当中，我们需要注意选用新鲜的鸡蛋，在锅中要倒入足量的油，这样煎出来的鸡蛋饼才会比较滋润，而且不容易糊。本人觉得再煎鸡蛋饼的时候放一点蚝油味道更好。

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咨询该网友 GXGXGX
2020-03-22 17:45

鸡蛋饼怎么做好吃，我有几条建议可供参考。我们在做鸡蛋饼的时候，可以在大的蛋液里面加入适量的牛奶，牛奶的味道可以依据自己的口味选择，比如香蕉牛奶的味道比较浓郁鲜美，所以我一般喜欢加入香蕉牛奶，这样做出来的鸡蛋饼不仅有鸡蛋的香味，还有香蕉的清香，非常的好吃。

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咨询该网友 ～ai吃鱼的猫～
2020-02-01 16:29

首先需要在面粉中加入酵母，还有糖一些盐，把它搅拌均匀，再放进鸡蛋，搭上一点油，把它。这样可以发现面团已经变成了淡淡的黄色，再把面团放进冰箱发小过夜，等到第2天的时候，就可以把面团拿出来搓一搓揉一揉，并且一个长条分成一些小的等份，每份多揉几下，这样子再拿小的擀面杖擀成小疙瘩圆饼再来醒发一段时间之后就可以用油煎了。

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咨询该网友 圈圈女王号
2019-12-14 22:27

做鸡蛋摊饼不会特别困难，先把面粉和两个鸡蛋一起放进碗里，然后切一点青菜放进去，再加点盐和鸡精之类的作为调味，然后再加入一些清水来搅拌成糊，再用平底锅来煎这个面饼，煎两面，等到这两面煎到金黄就可以拿出来，撒上一点葱花和肉松。

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咨询该网友 zhaopu23
2019-11-09 17:34

鸡蛋灌饼呢，做法很简单，将柔发的面团擀成薄饼食用油，花椒粉和盐在上面抹匀卷成团，盖上保鲜膜发酵一个小时放入锅中小火煎至两面金黄加。加入自己喜欢的食材就可以了。

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咨询该网友 留小毛222
2019-10-12 15:38

关于鸡蛋饼怎么做，我是不知道的。所以我的建议是直接百度，网上有非常多的教程，选择一种简单的即可啦

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