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请问如何炖鸭掌

匿名用户分类：肉蛋家禽时间：2019-10-30 14:30 3787 人浏览

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女儿最近特别想吃炖鸭掌，我想着自己做给他吃，请问如何炖鸭掌？

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关于请问如何炖鸭掌的8条回复

咨询该网友 QM5SQ
2021-05-19 11:22

吃鸭子的时候，我还是比较喜欢吃鸭掌和鸭爪的，那具体有关于鸭掌要炖多久，大概炖的时候红烧的方式做个30分钟左右的时间就可以了，不用特别长时间的，因为它的肉本来就比较少，所以炖的时间稍微短，可以和柠檬一起炖，这样这段时间会好控制。

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咨询该网友 sov_23
2020-12-02 01:52

在炖鸭掌的时候，你可以和很多种东西放在一起炖呀，比如说你可以选择和那种比较好吃的肉一起炖，可以和猪肉一起炖排骨一起炖炖的时间都是差不多的。大概是蹲个半小时到40分钟左右的时间就差不多了，你也可以选择和土豆一起做，还有可以和萝卜。

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咨询该网友 你是黑人522
2020-05-11 22:13

鸭掌比较好吃的一种美食，我们可以把它炒着吃，炖着吃都非常好吃，我告诉大家鸭掌要炖多久才烂，我们需要用砂锅去炖一些鸭掌，大概炖半个小时左右，他就可以熟了，这个时候就可以吃了，鸭掌炖好了，是非常好吃的，我们也可以用高压锅去炖鸭掌，会用的时间短一些。

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咨询该网友 ai琼521
2020-03-07 07:50

鸭掌在市场上比较常见，很多人都比较喜欢吃鸭掌，他是比较适合用来卤制使用，在砂锅里面来炖着吃的，我们也可以用大桶锅来炖，大概炖20分钟左右，鸭掌就会被炖的非常的软烂，这个时候我们就可以吃到非常美味的鸭掌了，我在家的时候我妈妈经常给我做这道菜。

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咨询该网友 大年痴呆猴
2020-01-29 02:28

炖鸭掌需要30分钟左右。煮鸭掌的具体时间不固定。要看鸭掌数的多少。先把鸭掌倒入锅中焯水，可以减少鸭掌的腥味。煮好之后之后焖10分钟即可软烂。使用高压锅煮鸭掌的时候要注意把高压锅的气阀打开，煮的时间要比普通锅的时间短。鸭掌含有丰富的胶原蛋白，煮熟后的鸭掌产生粘性，别有一番风味。

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咨询该网友 易大萌
2019-12-13 15:24

鸭掌要炖多久才软烂这个问题我之前也请教过别人，其实看你用什么来炖，如果你用高压锅来炖的话，可能20分钟左右就差不多了，如果是普通的锅，那可能要炖一个小时左右了，炖鸭掌其实也有很多技巧，在网上都有详细的攻略，你可以在做之前先详细看一下。

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咨询该网友 喀喀22
2019-11-16 01:24

鸭掌一般炖40分钟左右就差不多了，炖鸭掌可以用鲍汁来炖，这样炖出来的鸭掌会非常好吃，味道很香，而且也很好下饭，你可以试试看，另外也有很多关于鸭掌的烹饪教程分享，我觉得都介绍得很详细，如果你之前没有自己做过的话，可以先看看教程。

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咨询该网友 匿名用户
2019-10-12 15:38

鸭掌洗净焯水。放入煮锅再加一些生姜和药包。熬一个小时左右把鸭掌炖烂就可以了。这样炖出来的鸭掌很好吃呢。

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