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如何做蛋皮呢

徐兰兰87412 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-23 09:27 3637 人浏览

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蛋类因为含有丰富的蛋白质而大受人们的欢迎，做法也有很多，那么如何做蛋皮呢？

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关于如何做蛋皮呢的8条回复

咨询该网友 娅娅79
2021-03-11 21:38

我知道如何做蛋挞皮，这个问题对于我来说还是比较简单的，因为在平常生活中我就比较喜欢吃蛋挞类的东西，所以有的时候我在家里也会自己做一些蛋挞。我们在做蛋挞皮的时候，我们首先需要准备一些面粉，准备一下炼乳，然后就可以做蛋挞皮了，我觉得真的是很简单。

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咨询该网友 安秀玫甲
2020-06-25 05:22

家里如果有微波炉或者是烤箱的话，其实可以尝试着做蛋挞，关于微波炉里如何做蛋挞，首先我们做好蛋挞液，把蛋挞液放在蛋挞皮上，然后这个时候把蛋挞皮放在锡纸上，依次把它摆在托盘上，把微波炉的门给关上，之后把温度调到180度，时间设置为25分钟。

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咨询该网友 橘子蜜。57
2020-04-22 13:00

做蛋挞首先要准备淡奶油，炼乳，牛奶，鸡蛋，白砂糖，蛋挞皮。先把淡奶油，炼乳，牛奶，鸡蛋，白砂糖均匀的混合到一起，混合好了之后直接到在蛋挞皮里，倒在蛋挞皮的8/10之处。然后把蛋挞直接放到烤箱里面烤个三分钟左右，就是能够把蛋挞做好了。

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咨询该网友 张大咸519
2020-03-29 04:36

每个人做蛋挞皮的方法都是不一样的，我自己在做的时候我会把混合好的蛋挞皮需要的一些食材混合均匀揉成团，然后直接揉搓成面饼的形状，然后再叠放在一起，然后又继续揉搓，就这样做四次左右，然后再把这种蛋挞皮按压在我们的模具里面就可以。

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咨询该网友 玫食街长
2020-01-10 02:45

我们都知道自己在做蛋挞的时候，一般都需要一些蛋挞皮，如何做葡式蛋挞皮呢？我们一般都会选择直接用一些面粉加入一些泡打粉黄油在里面搅拌均匀之后加入一点白糖，然后一直按要成面饼的形状存放20分钟，这样重复几次之后再扯一小坨放在蛋挞模具就可以。

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咨询该网友 hgai1314
2019-11-29 18:51

蛋挞它也算得上比较常见的一款甜品，很多人都喜欢自己在家做，只是有个别的人可能不知道如何做蛋挞最简单的方法，大家可以直接去到专门卖蛋挞皮的地方把蛋挞皮买回来，然后加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀放入蛋挞皮中，再放入烤箱中烤熟就可以了。

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咨询该网友 Mr...84
2019-11-02 11:23

蛋皮的做法其实是比较考验技巧的，你可以用那种铁勺子来做，开小火把铁勺子，直接放火上，打鸡蛋在里面。

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咨询该网友 大于仙儿呐
2019-10-12 15:37

如何做蛋皮？首先把蛋打到碗里，加淀粉和一点酒，充分搅拌均匀起泡，热锅下点油，分几次往中倒蛋液，两面煎熟即可。

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