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菜品:下饭菜
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下饭菜

下饭菜,顾名思义,就是人们在吃饭的时候和饭一起吃的菜就叫下饭菜。平常的家常菜,一些汤都可以叫做下饭菜。下饭菜制作没有局限性,完全根据自己的口味,加入想要的食材,做出自己想吃的菜肴。像是平常家庭里面经常见到的炒莴笋、宫爆鸡丁、鱼香茄子等等可以叫做下饭菜。